三ッ判 山吹

三ツ判 山吹をモラったので、早速おためし。



山吹とオリーブオイルをあわせて、サラダドレッシングに…。
夏にぴったりな爽やか風味！おいしいサラダになりました。

「三ッ判 山吹」は、ミツカンのお酢です。
原料は熟成した酒かすのみ。じっくり時間をかけて発酵させて…、「芳しい風味と滑らかな口当たりが特徴のお酢」ということです。

これ、お中元の贈り物としてもいいかも。